1. बेकिंग साहित्य तयार करा: मैदा, साखर, अंडी, दूध आणि चॉकलेट.सर्व साहित्य तयार आणि सेट अप असल्याची खात्री करा.
2. एका मोठ्या भांड्यात मैदा आणि साखर एकत्र मिक्स करा.त्यांना नीट ढवळून घ्यावे किंवा मॅन्युअल स्टिररने.हे केकची एकसमानता आणि पोत सुनिश्चित करते.
3. मिक्स केलेले पीठ आणि साखर मध्ये, अंडी आणि दूध घाला.पिठात एकसमान आणि गुळगुळीत करण्यासाठी त्यांना मिक्सरसह एकत्र करा.
4. आता चॉकलेट घालण्याची वेळ आली आहे.चॉकलेट कापून घ्या किंवा मिक्सरने लहान तुकडे करा.नंतर पिठात चॉकलेटचे तुकडे घाला आणि पिठात चॉकलेट समान रीतीने वितरित केले जाईल याची खात्री करण्यासाठी हलक्या हाताने ढवळून घ्या.
5. पुढे, सिलिकॉन मोल्ड तयार करा.साचा स्वच्छ आणि तेलमुक्त असल्याची खात्री करा.केक सहज काढला जाईल याची खात्री करण्यासाठी स्प्रे साखर किंवा वितळलेल्या लोणीचा पातळ थर वापरा.साचा योग्य उंचीवर भरेपर्यंत तयार पिठात स्वतंत्रपणे घाला.
6. प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये सिलिकॉन मोल्ड ठेवा.रेसिपीमध्ये दिलेले तापमान आणि वेळ यावर आधारित चॉकलेट केक रोक करा.सिलिकॉन मोल्ड्सच्या चांगल्या थर्मल चालकतेमुळे, बेकिंगचा वेळ पारंपारिक मोल्डच्या तुलनेत थोडा कमी असू शकतो.
7. केक बेक केल्यावर, ओव्हन ग्लोव्हजसह सिलिकॉन मोल्ड काळजीपूर्वक काढून टाका.थोडासा थंड होण्यासाठी केकला रॅकवर ठेवा.
8. केक पूर्णपणे थंड झाल्यावर, केक सहज काढण्यासाठी चाकूने किंवा बोटाने साच्याभोवतीचा साचा हलक्या हाताने सोडवा.इच्छित असल्यास, सोडणे सोपे करण्यासाठी सिलिकॉन मोल्ड हळूवारपणे विकृत केले जाऊ शकते.
9. चॉकलेट केक एका छान प्लेटमध्ये स्थानांतरित करा आणि काही कोको पावडर किंवा चॉकलेट चिप्सने सजवा.
10. चॉकलेट केक आत्ता तयार आहे!स्वादिष्ट अन्नाचा आनंद घ्या आणि सिलिकॉन मोल्डद्वारे तुम्ही तयार केलेल्या उत्कृष्ट कृतींचा आनंद घ्या.
सिलिकॉन मोल्डसह चॉकलेट केक बेक करून, आपण सहजपणे एक स्वादिष्ट आणि मधुर मिष्टान्न बनवू शकता.ही प्रक्रिया सोपी आणि सोपी आहे, बेकिंग प्रेमींच्या संदर्भाच्या विविध स्तरांसाठी योग्य आहे.
पोस्ट वेळ: सप्टेंबर-05-2023